сыр "Винотель" (КФХ Гусев С.С, Дубовка)

ПОСТАВКА СЫРА: каждую пятницу. Вид сыра: мягкий Вид плесени: белая Молоко: молоко коровье цельное пастеризованное Фермент: животный

В наличии

2 313 ₽/кг

Добавить к сравнению

Описание: Мягкий нежно-кремовый сыр с тонкой, слегка сморщенной корочкой из белой плесени. В процессе изготовления в центре головки сыра образуют кратер, который называют «фонтаном». Рекомендуется сделать проколы в центре кратера и добавить в них немного красного вина или любого другого напитка. За счет сделанных проколов
серединка сыра пропитается вином и вкус будет еще интереснее.

ВАЖНО! В зависимости от стадии созревания, органолептические свойства сыра меняются!