сыр "Бри" (КФХ Гусев С.С, Дубовка)
Описание: Бри - мягкий сыр, изготавливается с применением культур белой плесени Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum.
Молодой сыр отличается нежной, но плотной консистенцией ,сливочным вкусом с тонким грибным оттенком. Корочка сыра съедобная, у молодого сыра она белоснежного цвета. Выдержанный Бри - имеет более острый и пикантный вкус, мягкую плывущую сердцевину и усиленную ароматику.
ВАЖНО! В зависимости от стадии созревания, органолептические свойства сыра меняются!
Фермер | КФХ Гусев C.C. |
Условия хранения | с момента упаковки: 25 суток |
Категории: Сыр
сыр "Бри" (КФХ Гусев С.С, Дубовка) отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!