сыр "Бри" г. Дубовка

сыр "Бри" г. Дубовка

Вид сыра: мягкий Вид плесени: белая Молоко: молоко коровье цельное пастеризованное Фермент: животный

Под заказ
2 125 ₽/кг

Описание: Бри - мягкий сыр, изготавливается с применением культур белой плесени Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum.


Молодой сыр отличается нежной, но плотной консистенцией ,сливочным вкусом с тонким грибным оттенком. Корочка сыра съедобная, у молодого сыра она белоснежного цвета. Выдержанный Бри - имеет более острый и пикантный вкус, мягкую плывущую сердцевину и усиленную ароматику.


ВАЖНО!  В зависимости от стадии созревания, органолептические свойства сыра меняются!

Фермер КФХ Гусев C.C.
Условия хранения с момента упаковки: 25 суток

Категории: Сыр

Теги: сыр бри из дубовки сыр бри гусев волгоград сыр бри гусев

сыр "Бри" г. Дубовка отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Покупатели, которые приобрели сыр "Бри" г. Дубовка, также купили